食品安全动态
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为进一步规范食用农产物市场发卖行为,加强食用农产物市场发卖质量平安监管,栖霞区市场监视办理局组织召开栖霞区农贸市场监督工做会议。局长车金楼、分担副局长顾萍、食物运营平安监视办理科、食物平安协调科及全区农贸市场担任人共计50余人参会。
会议由顾萍掌管,会上起首播放了省暗访制做鸭子的黑做坊的视频,顾萍提出下一阶段的工做沉点是落实对市场内食用农产物溯源、向卤菜店索证索票,以及加强对区内肉成品小做坊的食物平安监管。食物运营平安监视办理科科长王艳传递了近期对肉成品小做坊和市场内卤菜店查抄时发觉的食物平安现患和出产运营过程中存正在的问题,要求各敏捷开展整改工做,督促市场办理方落实办理义务,督促入场运营者落实食物运营从体义务。分析法律大队副中队长陈嘉伟细致地为大师解读了《中华人平易近国食物平安法》及总局81呼吁,阐发了熟食类食物发卖的现状及风险点,深度解析典型案例,条理分明,大师都收成颇多。
车金楼正在总结讲话中着沉强调,食物平安做为关乎群命健康的主要平易近生工程,必需常抓不懈。他要求担任食物平安监督工做的同志要一直连结高度的性和义务感,要从思惟上注沉,外行动上落实,成果要让各方对劲,持续强化食用农产物市场发卖监管,落实好辖区内农贸市场问题整改工做,建牢全区的食物平安防地。同时,要沉视法律效能,科学把握执度,宽严相济准绳,既对客不雅恶意违法行为连结高压态势,又对非客不雅行为加强指点帮扶,实现群众对劲、社会承认、安心的多赢结果。
下一步,栖霞区市场监视办理局将进一步贯彻落实《中华人平易近国食物平安法》和市《关于进一步加强食用农产质量量平安工做的决定》的要求,加强农贸市场监督工做,确保全区农贸市场食物平安不变可控,全力护航泛博群众“菜篮子”平安。(吴伟凡)!